Resep masakan membuat capcay

                               

                                Resep Membuat Capcay Rumahan
Bahan-bahan

1. 3 siung bawang merah
2. 1 siung bawang putih
3. secukupnya garam lada penyedap
4. 1 gelas air yg dilarutin tepung maizena
5. 2 buah sosis
6. 1 butir telur
7. 2 buah wortel
8. 3 buah lombok kriting
9. 2 buah cabe rawit
10. secukupnya sawi putih, sawi ijo kubis, onclang sledri

Langkah

1. Ulek lombok kriting dan cabe rawit, sisihkan
2. Iris bawang merah dan bawang putih
3. Tumis bawang putih hingga harum baru bawang merah..masukkan ulekkan lombok gongso lalu masukkan wortel, diamkan hingga agak empuk masukkan telur, lada
4. Masukkan sawi putih dan sawi ijo, kubis, onclang sledri tumis bersamaan
5. Masukkan larutan tepung maizena, garam..koreksi rasa
6. Diamkan sebentar
7. Siap dihidangkan 🍴